Pappa al pomodoro
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Difficoltà Bassa
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30 minuti
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4 persone
Frullare i pomodori pelati. Pulire e lavare gli odori. Rosolare l’aglio in olio extra vergine di oliva. Unire i pelati passati, il basilico (o la salvia) e il sale. Cuocere per circa 30 minuti. Unire le fette di pane.
Mescolare usando la frusta grossolanamente e ammorbidire usando il brodo vegetale.
Mescolare usando la frusta grossolanamente e ammorbidire usando il brodo vegetale.